Családireceptkönyv.hu

Káposztás rétes


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 csomag update leveles tészta
fél fej káposzta, só, bors, 1 evőkanál olaj, lovely sweet édesítő
1 felvert tojás a kenéshez

Elkészítés:


A káposztát apróra reszeljük. Megsózzuk, és állni hagyjuk 1 órát. 1 evőkanál olajat felforrósítunk, beletesszük a kinyomkodott káposztát. Borssal és pici lovely sweettel (édesítővel) ízesítjük.
A leveles tésztát kicsit kinyújtjuk, a közepére update zsemlemorzsát teszünk, s erre rászórjuk a megpuhult és kihűtött káposztát. Derelyevágóval a két oldalát bevagdossuk és a töltelékre hajtogatjuk. Felvert tojással megkenjük. Köménymaggal (v. szezámmaggal) megszórhatjuk, de ez kihagyható. Előmelegített sütőben, 80 fokon kb 30 perc alatt ropogósra sütjük.

Trükkök, tippek, praktikák:


Főételként vagy hús mellé köretként is kiváló!

Káposztás rétes

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar gombamártás szárított erdei gombából
gombamártás szárított erdei gombából

A szárított gombát a főzés előtt legalább 4-5 órára vízbe áztatjuk, majd felhasználás előtt kiszedjük, és az ételbe tesszük. Az áztató lé is felhasználható, de az alját ne tegyük a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Házilag SAJTkészítés
Házilag SAJTkészítés

A tehéntúrót alaposan daraboljuk össze tiszta kézzel, vagy villával. Tegyük egy tiszta edénybe, és töltsük hozzá a tejet. Lassú tűzön kevergessük, amikor el kezd forrni gyorsan veg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Karfi­ol­zsemle
Karfi­ol­zsemle

1. Melegítsd elő a sütőt 200 fokra. 3. A morzsalékotkeverd össze a tojással, sajttal, lisztekkel, sütőporral, fűszerekkel. 4. Formázz kb. 2 cm magas korongokat a masszából, eze...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk