Hozzávalók:
250 gramm túró
2 evőkanál Szafi Fitt zsírtalanított finom szemcsés kókuszliszt (kókuszliszt ITT!)
3 evőkanál zabpehely (zabpehely ITT!)
3 tojás
2 evőkanál natúr joghurt
2 csipet szódabikarbóna (szódabikarbóna ITT!)
édesítő ízlés szerint (cukorhelyettesítők ITT!)
néhány szem aszalt barack (aszalt barack ITT!)
Az összetevőket összekavarjuk, majd tepsiben vagy muffinformában előmelegített sütőben kb. 25-30 percig sütjük. A végeredmény egy habkönnyű desszert!
A tojássárgájákkal elkeverünk 2 ek cukrot és 6 ek tejet. A többi tejet felforraljuk a másik 2 ek cukorral. Mielőtt teljesen felforrna, gyorsan hozzákeverjük a cukros, tojásos teje...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű