50 dkg zöldbab
2 gerezd fokhagyma
só, bors
10 dkg sajt, 4 tojás
pici margarin, low carb zsemlemorzsa
A zöldbabot előfőzöm (ne legyen túl puha) sós, fokhagymás vízben.
A tojásokat habosra felverem és beleteszem a reszelt sajt felét. Egy jénai tálat vajjal kikenek, zsemlemorzsával meghintek. Majd beleteszem a zöldbabot, ráöntöm a sajtos tojást. A tetejére ráteszem a maradék reszelt sajtot és 180 fokos sütőben szép pirosra megsütöm (kb. 20 perc alatt).
Tálaláskor tejfölt is kínálhatunk hozzá.
A tölcséreket keménypapírból tekerjük és ragasszuk össze, én ezt celluxszal ragasztottam össze. Majd alufóliába betekertem őket. Az élesztőt 1 dl langyos vízbe morzsoljuk, és 1 ek...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű2 tojás sárgáját 3 ek. édesítőporral fehéredésig habosra keverünk, hozzáadjuk a vaníliaaromát, majd a mascarponét. Tovább keverjük. A 2 tojás fehérjét keményre felverjük és óvatosa...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: KönnyűA ciabattákat elfelezzük, majd hosszában is kettévágjuk őket. Rakunk rájuk pár vastagabb szelet sajtot, tepsire ültetjük és 180 fokos sütőben elkezdjük pirítani őket. A csirkemelle...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA húst ledaráljuk s az összes hozzávalóval jól átdolgozzuk, átgyúrjuk majd megtöltjük a sertés bélbe, egy éjszaka hagyjuk rudakon kilógni majd mehet a füstre. Vékony bélben 2-3 nap...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű