2-3 kg éppen aktuális friss gyümölcs
víz
cukor, de elhagyható
a gyümölcsöket megtisztítva, magtalanítva hámozva... félig megrakunk egy nagyobb méretű fazekat... felöntjük vízzel..... felforraljuk, sőt szétfőzzük a gyümölcsöket....botmixerrel mixeljük... itt lehet szabályozni a sűrűséget... ha kell még lehet hozzá adni vizet... most kell a szánk íze szerint adni a cukrot is...még egyszer alaposan felfőzzük... az üvegeket kifőzni... még melegen mehet bele a gyümölcslé...lezárjuk... 10 percre fejre kell állítani az üvegeket.... száraz dunsztba ki kell hűteni és mehet a kamra polcra...
A karfiolt megtisztítom és rózsáira szedve, sós vízben megfőzöm. Még melegen kivajazott tűzálló tálba teszem, s a következő keverékkel leöntöm. Az egész tojásokat jól elhabaro...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tortillalapra kenj alapként bármilyen típusú mustárt, amit kedvelnek a gyerekek, sőt akár tehetsz még erre egy vékony réteg majonézt is az íze kedvéért, ha ezt a nyalánkságot sze...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű