2-3 kg éppen aktuális friss gyümölcs
víz
cukor, de elhagyható
a gyümölcsöket megtisztítva, magtalanítva hámozva... félig megrakunk egy nagyobb méretű fazekat... felöntjük vízzel..... felforraljuk, sőt szétfőzzük a gyümölcsöket....botmixerrel mixeljük... itt lehet szabályozni a sűrűséget... ha kell még lehet hozzá adni vizet... most kell a szánk íze szerint adni a cukrot is...még egyszer alaposan felfőzzük... az üvegeket kifőzni... még melegen mehet bele a gyümölcslé...lezárjuk... 10 percre fejre kell állítani az üvegeket.... száraz dunsztba ki kell hűteni és mehet a kamra polcra...
1. A langyos tejbe belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk 5-10 perc alatt. A lisztet összekeverjük a sóval, hozzáadjuk a tejfölt, majd a felfuttatott élesztős tejet és bedagas...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tejszínt elkeverjük az édesítővel. Késes aprítógépbe tesszük a málnát, a tejszínt rácsurgatjuk, és 1-2 perc alatt elkészítjük a málnafagyit: Elindítjuk az aprítót, pár másodperc...
Elkészítési idő: 2 perc Nehézség: KönnyűA hagymát megtisztítjuk, finomra vágjuk. A májat megtisztítjuk az inaktól, megmossuk, és apró kockákra vágjuk. Elkészítés: Felforrósítjuk az olajat, megfuttatjuk benne a hagymá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű