1 csomag mirelit update kelt tészta
olvasztott vaj
sajt, kolbász, sonka, lila hagyma
1 tojás
Az update mirelit kelt tésztát kiolvasztjuk (szobahőmérsékleten kb. másfél óra), vékonyra kinyújtjuk és olvasztott vajjal megkenjük.
Töltelékként sajtot, sonkát, kolbászt, lila hagymát szórunk a tésztára. Feltekerjük és 2-3 cm-es darabokra vágjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
Megkenjük egy felvert tojással, szezámmaggal és reszelt sajttal tesszük még gazdagabbá.
Kb. 30 perc alatt 180 fokos előmelegített sütőben szép pirosra sütjük.
Olivaolajat a lábosba löttyintve, gyújtsunk is alá nagy lánggal. Ha átforrósodott az edény, egy drámai mozdulattal a késünket lapátnak használva, seperjük a deszkáról a lábasba a...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
burgonyát megtisztítjuk és 5-6 darabra vágjuk, a méretüktől függően. Sós vízben félig főzzük, nem kell, puhává váljon. Ezt követően leszűrjük és amíg még meleg átkenjük a vajjal és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vöröslencsét leveskockával/sóval ízesített vízben kb. 20 perc alatt péppé főzőm. Leveszem a tűzről és belekeverem a couscoust, kb. 10 percig állni hagyom. Ezután belekeverem a pe...
Elkészítési idő: kb. 1,5 óra Nehézség: Közepes