Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

TEPSIS KARAJ ZÖLDSÉGÁGYON


Írta:

Elk. idő: 70 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


6 szelet karaj (vagy 6 db csirkecomb)
2 szem krumpli, 2 nagy sárgarépa, 2 cukkini, 2 nagy gomba, 1 zeller, 2 fej hagyma (illetve bármilyen zöldség mehet bele)
olívaolaj, só, őrölt bors, szárított oregánó, rozmaring és kakukkfű
tejföl, reszelt sajt

Elkészítés:


A megtisztított, összevágott zöldségeket sütőpapírral bélelt tepsibe terítettem (a sütőpapírt picit megolajoztam előtte, és a fűszerezett zöldségeket is meglocsoltam pár csepp olajjal),
majd rápakoltam a befűszerezett hússzeleteket is, amiket előzőleg sóval, őrölt borssal, oreganoval, rozmaringgal és kakukkfűvel szórtam meg, aztán alufóliával letakarva 200 fokra előmelegített sütőbe toltam 50 percre. Utána a fóliát levettem, és további 10-15 percig 200 fokon sült. Befejezés előtt a hússzeleteket tejföllel (vagy jelen esetben friss krémsajttal) vastagon bekentem, reszelt eidami sajttal gazdagon megszórtam, s így ment 10 percre a grill alá. A köret jó szaftos, a hús puha és omlós.

TEPSIS KARAJ ZÖLDSÉGÁGYON

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Hajni
Töki pompos**
Töki pompos**

A krumplit meghámozzuk, kisebb kokckákra vágjuk, és puhára főzzük. Amikor megfőtt, alaposan összetörjük 2-3 evőkanál tejjel. A 0,75 dl tejet langyosra melegítjük, belemorzsoljuk a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Hortobágyi húsos palacsinta
Hortobágyi húsos palacsinta

A palacsinta hozzávalóit csomómentesre keverjük, és palacsintasütőben kisütjük. Elkészítjük a darált húsból a pörköltet, majd leszűrjük a szaftból, és összeturmixoljuk. A pal...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Réka
Vega taco
Vega taco

sütőt előmelegítjük 200 fokra • az első 5 hozzávalót (azaz a zöldségeket, a bab kivételével) egy nagy tepsibe szórjuk • meglocsoljuk kevés olívaolajjal, fűszerezzük, jó alaposan...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Felföldi toast
Felföldi toast

A kenyeret megpiritjuk, vajjal megkenjük, sült sonkát, szelet sajtot teszünk rá, meghintjük piros paprikával, egy kisvajat teszünk rá,megsütjük.

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk