1/2 dl olaj
40dkg darált sertéshús
só (ízlés szerint)
fehér bors (ízlés szerint)
2 dl főzőtejszín
2 dl tejföl
25 dkg csemegekukorica
75 dkg burgonya
10 dkg trappista sajt
A krumplit héjában megfőzzük. A darált húst olajon pirítjuk, sózzuk, borsozzuk, felöntjük a tejszínnel. Hagyjuk főni kicsit, ha kell, öntsünk rá egy kis vizet.Hozzákeverjük a tejfölt és a kukoricát, majd készre forraljuk. Egy tepsibe rétegezzük a szószt és a darabolt krumplit. Szósszal kezdjük, és szósszal fejezzük be. A tetejére sajtot reszelünk, majd addig sütjük, míg a saj pirulni kezd.
később
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűHa árpából, búzából vagy barnarizsből készítjük a kását, 6-8 órával előtte (éjszakára) áztassuk be a gabonát. Meleg olajban fonnyasszuk meg a felaprított vöröshagymát, tegyük rá a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. Vágd hosszában a cukkinit vékony szeletekre. 2. Tedd a sütőrácsra és süsd 220 fokon 10 percet. 3. Helyezz egy réteg cukkinit a sütőtálba. 4. Keverd össze a túrót, tejfölt, az...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűSerpenyőben pirítsuk meg a szalonnát, majd szűrőlapáttal szedjük ki és tegyük félre. A marhahúst vágjuk 2-3 centis kockákra, és több adagban, nagy lángon pirítsuk meg a szalonna z...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű