Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 nagyobb cukkini
5 tojás
1,5 dl tejföl
15 dkg reszelt parmezán
2 evőkanál zsemlemorzsa
friss kapor
só, bors
olaj
Elkészítés:
A cukkinit megtisztítjuk és kisebb darabokra vágjuk, sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük, hozzákeverjük a felaprított kaprot. A tojásokat is keményre főzzük, majd felszeleteljük. Egy hőálló edényt kikenünk olajjal és beletesszük a cukkini felét. A tejfölt fűszerezzük és a felét rákenjük, a tojásszeleteket is ráhelyezzük. A maradék cukkinival beborítjuk. Elkenjük rajta a tejföl másik felét, megszórjuk a reszelt sajttal és 180 fokos sütőben 25 perc alatt aranybarnára sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A pirított kuszkuszhoz egy serpenyőben kevés kókuszzsíron lepirítjuk a kuszkuszt és felöntjük a forró vízzel, sózzuk, majd lefedjük 15 percre. A meggy mártáshoz pedig két mar...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A legegyszerűbb, ha kuktában készítjük az ételt. Az apró kockára vágott húsos szalonnának kisütjük a zsírját, és ezen megdinszteljük a felaprított vöröshagymát és az áttört fokhagy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A karfiolt sós vízben megfőzzük. Fél kiló darált húst, 1 fej reszelt vöröshagymával, 3 gerezd zúzott fokhagymával,2 apró kockákra vágott zöldpaprikával, 2 paradicsommal megdinsztel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű