Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

TÖLTÖTT CUKKINI


Írta:

Elk. idő: 60 perc
Adag: 2 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


2 db közepes cukkini
1 vöröshagyma
5 dkg bacon
150 g tejföl
2 db tojás
2 kávéskanál só
bors ízlés szerint
5 dkg sajt
2 ek olívaolaj

Elkészítés:


A cukkinit hosszában ketté vágjuk, belsejét kanállal kikaparjuk, és apró darabokra vágjuk.
Hagymát, bacont apróra vágva kevés olívaolajon megdinszteljük, majd rádobjuk a cukkini felkockázott belsejét, és kb. 5 percig fedő nélkül kavargatva főzzük, hogy a zöldségekben levő nedvesség minél jobban elillanjon. Közben ízlés szerint fűszerezzük.
Egy kis pohár tejfölt két tojással elkeverünk, majd hozzáadjuk a zöldséges ragut. Az így kapott tölteléket a kis cukkini csónakokba kanalazzuk, és a tetejét gazdagon meghintjük reszelt sajttal.
180 fokon előmelegített sütőbe tesszük, és lefedve 30 percig, majd a fedetlenül 10 percig sütjük.
sütési hőfok: 180°C légkeveréses

TÖLTÖTT CUKKINI

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Cukorcsipke- Plasztik csoki
Cukorcsipke- Plasztik csoki

Plasztik csoki: 100 gr csoki, 2 ek. méz, 2 kk. kukorica keményítő (ez csökkenthető,vagy elhagyható), ha erősen szárad: óvatosan glicerin.

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Janee
Filléres ebéd
Filléres ebéd

Kifőzzük a tésztát. Felaprítjuk a szalonnát, kolbászt, hagymát, fokhagymát. Ezeket serpenyőben egy kis olajon megpirítjuk. Tetszés szerint lehet hozzá bármi mást is tenni-...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Ras el Hanout - Észak-Afrika curryje
Ras el Hanout - Észak-Afrika curryje

Egy száraz serpenyőben közepes lángon megpirítjuk az alábbi fűszereket: szegfűszeg, szegfűbors, édeskömény, köménymag, fahéj, koriandermag, bors, kardamommag. Ha illatosra pirultak...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
MAJONÉZES VIRSLISALÁTA
MAJONÉZES VIRSLISALÁTA

A virslit megfőzzük, felkarikázzuk. A hagymát vékony szeletekre vágjuk, beletesszük egy edénybe és leöntjük a víz, ecet, édesítő, só, borsból készült páclével. Kb. 1 órát állni hag...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk