menu

Családireceptkönyv.hu

TÖLTÖTT CUKKINI


Írta:

Elk. idő: 60 perc
Adag: 2 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


2 db közepes cukkini
1 vöröshagyma
5 dkg bacon
150 g tejföl
2 db tojás
2 kávéskanál só
bors ízlés szerint
5 dkg sajt
2 ek olívaolaj

Elkészítés:


A cukkinit hosszában ketté vágjuk, belsejét kanállal kikaparjuk, és apró darabokra vágjuk.
Hagymát, bacont apróra vágva kevés olívaolajon megdinszteljük, majd rádobjuk a cukkini felkockázott belsejét, és kb. 5 percig fedő nélkül kavargatva főzzük, hogy a zöldségekben levő nedvesség minél jobban elillanjon. Közben ízlés szerint fűszerezzük.
Egy kis pohár tejfölt két tojással elkeverünk, majd hozzáadjuk a zöldséges ragut. Az így kapott tölteléket a kis cukkini csónakokba kanalazzuk, és a tetejét gazdagon meghintjük reszelt sajttal.
180 fokon előmelegített sütőbe tesszük, és lefedve 30 percig, majd a fedetlenül 10 percig sütjük.
sütési hőfok: 180°C légkeveréses

TÖLTÖTT CUKKINI

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Füstöltsajt-krém
Füstöltsajt-krém

1. A sajtot lereszelem, hozzáteszem a vajat, és összeturmixolom vagy habbá verem az egészet, beleteszem a fokhagymát és a pirospaprikát. 2. Pirítóssal ideális.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
UPDATE GUNDEL PALACSINTA
UPDATE GUNDEL PALACSINTA

Megsütjük a palacsintákat a fenti hozzávalókból. Darált diót, édesítővel, rumaromával, reszelt narancshéjjal és kevés tejszínnel összekeverünk (jól kenhető massza legyen) és megt...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Téliszalámis szendvics
Téliszalámis szendvics

1. A kenyereket vékonyan megkenjük vajjal, beborítjuk 6-6 szelet szalámival, melyeket tölcsér alakúra formálunk. 2. A tölcsért töltsük meg paprikadarabokkal, a retket metéljük...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Ír tükörtojás párolt spenóttal
Ír tükörtojás párolt spenóttal

1. Vágj a paprikából két, körülbelül 2 cm vastag karikát. A többit tedd félre a salátádhoz vagy a reggeli mellé. 2. Vajazz ki egy tapadásmentes serpenyőt, és tedd bele a paprika-k...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk