1 csomag update leveles tészta
1 üveg házi meggybefőtt
fél csomag vaníliapuding
fahéj, vaníliáscukor
1 tojás
1 csomag update leveles tésztát pár órával előbb kiveszünk a fagyasztóból, hogy szobahőmérsékleten kiengedjen. Azután kb. duplájára kinyújtjuk. 1 üveg meggybefőttet (saját eltevés, kevés lével) egy kislábasban felforralunk és hozzáadok egy fél csomag vaníliapudingot, amelyet előzőleg egy kis meggylével csomómentesre kevertem. Fahéjjal, vaníliáscukorral lehet ízesíteni. Szemmértékre 3-felé osztjuk a tésztát. Kihűlés után a tészta közepére, egy vonalban ellhelyezem a tölteléket (alá én reszeltem egy-két szem zabkekszet, hogy ne ázzon el a tészta). A tészta bal és jobb oldalát felcsíkoztam és befedtem a meggyet. Egy felvert tojással lekentem és 180 fokon kb. 30 perc alatt megsütöttem.
A halfilét hosszú szeletekre felvágjuk, enyhén besózzuk. A szokásos módon bepanírozzuk: liszt, tojás majd panko morzsa. Felforrósított kókuszolajban kisütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű5 kg gyalult tököt vagy cukkinit 1 kg sóval besózunk reggel és estig állni hagyjuk. Majd kicsavarjuk és teszünk rá 1 ek. tartósítót, 20 dkg cukrot és 5 ek. 20 %-os ecetet. /Én 10...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1/2 kleinen feiner Eisbergsalat in feine Streifen schneiden. Auf den Tellern anordnen. Warme Haube: 1-2 TL Öl mit etwas Mineralwasser mit einer klein geschnittenen Zwiebel und...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA szamósza tészta nem egy önmagában fogyasztandó étel, ezért mindenképpen készíts hozzá valamilyen indiai fűszerezésű tölteléket. Zöldséges samosa receptért kattints a linkre. D...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű