1 csomag update leveles tészta
1 üveg házi meggybefőtt
fél csomag vaníliapuding
fahéj, vaníliáscukor
1 tojás
1 csomag update leveles tésztát pár órával előbb kiveszünk a fagyasztóból, hogy szobahőmérsékleten kiengedjen. Azután kb. duplájára kinyújtjuk. 1 üveg meggybefőttet (saját eltevés, kevés lével) egy kislábasban felforralunk és hozzáadok egy fél csomag vaníliapudingot, amelyet előzőleg egy kis meggylével csomómentesre kevertem. Fahéjjal, vaníliáscukorral lehet ízesíteni. Szemmértékre 3-felé osztjuk a tésztát. Kihűlés után a tészta közepére, egy vonalban ellhelyezem a tölteléket (alá én reszeltem egy-két szem zabkekszet, hogy ne ázzon el a tészta). A tészta bal és jobb oldalát felcsíkoztam és befedtem a meggyet. Egy felvert tojással lekentem és 180 fokon kb. 30 perc alatt megsütöttem.
Mindenekelőtt tisztítsuk meg az összes zöldséget. Közben melegítsük elő a sütőt, és készítsünk elő egy sütőpapírral bélelt tálcát. Erre fogjuk rátenni a zöldséget. Vigyázzunk, hogy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyákat meghámozzuk, felkockázzuk, majd sós vízben puhára főzzük. 400 g burgonya (főtt, áttört) Közben felfuttatjuk az élesztõt a langyos cukros tejben. 90 ml 2,8%-os t...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A sajtot lereszeljük és egy tálba tesszük. Hozzá ütjük a tojást, megszórjuk a liszttel, és tiszta kézzel pár pillanat alatt összedolgozzuk a masszát. Vizes kézzel kicsi diónyi la...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű