Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg csirkemáj,
2 fej vöröshagyma,
Kevés olaj,
Pirospaprika,
Só,
Őrölt bors,
Őrölt kömény,
Majoránna,
5 db főtt tojás,
5 dkg vaj.
Elkészítés:
az olajon megdinsztelem a hagymát, majd rádobom a májat és pár percig pirítom. Megszórom pirospaprikával, egy kevés vízzel felöntöm, befűszerezem sóval, őrölt borssal, majorannával, őrölt köménnyel és puhára főzöm. Nem kell sok idő hozzá, gyorsan elkészül. Hagyom kihűlni. Közben keményre főzöm a tojásokat és félbevágva a kihűlt májhoz adom. Merülő mixerrel pépesítem. Ha szükséges még befűszerezem. Hűtőbe jól lehűtöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
-Mindent összekeverünk cukor+ vaníliás cukor +tojás -hozzáadjuk az olajat -liszt+ sütőpor -legutoljára a nagy lyukú reszelőn reszelt alma+ kevés fahéj -jól összekeverjük -...
Elkészítési idő: 20Nehézség: Könnyű
a fekete retket meghámozzuk,lereszeljük -a juhtúrót a vajjal krémesre kavarjuk,hozzáadjuk a mustárt ,a lereszelt hagymát és retket -jól kikavarjuk,majd izlés szerint sóval fűsze...
Elkészítési idő: 20Nehézség: Könnyű
3 tojássárga + só + cukor + vaniliás cukor --> kikeverni + 1 csésze tej + csésze búzadara 20 percig hagyjuk állni + tojások felvert habja + citrom Kb. 1 dl olajban sütjü...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
