Keverd ki a sűrű palacsintatésztádat a következőkből: 2,5 dl tej, egy tojás, 7 evőkanál liszt.
a szalonna szeleteket alufóliás tepsiben kicsit süsd elő.
Majd forrósíts fel egy tepsit kis olajjal és tegyél egy kis palacsintatésztát hosszúkásan bele, amikor kicsit megszilárdul, fektess rá egy szalonnacsíkot, arra tegyél még egy kis tésztát, és süsd tovább. Amikor az alsó rész megsült, fordítsd át.
Egy kevéske paradicsomszósszal vagy zöldségekkel, salátával tálalva nagyon finom
meghámozni,reszelni sózni majd állni hagyni 10 percig. miután kiengedte a levét ki kell nyomkodni,jozzáadni a 2 tojit bele a lisztet majd egy ragadós masszát kaptam
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet 25-30 fokra melegítjük, majd beletesszük az oltóenzimet. Fél óra múlva szűrövel egy nagy gézre, amit egy megfelelő edénybe tettünk, szedjük az alvadékot, és összegyúrj...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz