menu

Családireceptkönyv.hu

Pulykahúsos zöldségragu


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Elkészítés módja

1. A lehártyázott húst, vékony szeletkékre, „érmékre” vágjuk, a megmosott cukkinit és a megtisztított pórét felkarikázzuk. A gombát megmossuk, és felszeleteljük. A zúzott fokhagymát és a pórét serpenyőben az olajon megfuttatjuk.
2. A hússzeleteket rádobjuk, és fehéredésig sütjük. Majoránnával, borssal, sóval ízesítjük. A gombát és a cukkinit is beleszórjuk, és néhány percig együtt pirítjuk, majd a húslevessel fölengedjük.
3. Zsírjára sütjük, majd a cikkekre vágott paradicsomot is hozzáadjuk. Végül kis lángon készre pároljuk.
4. Pirított burgonyával és friss salátával körítve tálaljuk.

Pulykahúsos zöldségragu

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Görög csirke
Görög csirke

A sütőt előmelegítjük 175 fokra. Összekeverjük a feldarabolt csirkét, a 1,5 cm-es kockákra vágott cukkinit, az apróra vágott hagymát és fokhagymát, az alaplét, a tejszínt és 1 kisk...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kínai illatos omlós csirke piritott tésztával
Kínai illatos omlós csirke piritott tésztával

A vizet felteszem forrni, répát és a káposztát összevágom vékony csíkokra. A wokot felmelegítem amilyen forróra csak tudom bele teszek kb fél deci olajat, aztán a káposztát, így p...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Anita
Mediterrán serpenyős csirkemell
Mediterrán serpenyős csirkemell

Hevítsük fel egy serpenyőben a zsiradékot, adjuk hozzá az apróra vágott póréhagymát, csirkemellet, olívabogyót. Adjuk hozzá a bazsalikom felét, ízesítsük a zúzott fokhagymával és a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Nikoletta
Curry-s csirke indiai módon
Curry-s csirke indiai módon

A csirkemell-filét csíkokra vágjuk. A hagymát felaprítjuk, és kevés olajon megpirítjuk. Beletesszük a húst, és fehéredésig kevergetjük. Fűszerezzük, hozzáadjuk a paradicsompürét...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk