Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dk gomba, hagyma,2db zsömle,1 db tojás,só,bors,fokhagymapor, majoránna,tárkony,zsemlemorzsa,olaj
Elkészítés:
A hagymát apró kockára vágjuk,a gombát tisztítjuk ,fel daraboljuk,megpároljuk a hagymát,rátesszük a gombát,só,bors ,fokhagymapor,majoránna,tárkony ,ízesítésnek,ha megpuhult a gomba,kihűtjük.Teszünk hozzá 1 db tojást,2 db áztatott kinyomkodott zsömlét,ha kell morzsát,ha szükséges még utána ízesítjük,kiformázzuk morzsával megszórjuk,sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
1 A mogyorót egy serpenyőben megpirítjuk - akkor jó ha pattog - de vigyázzunk, hogy ne égessük meg. Majd egy konyharuhával ledörzsöljük a héját. 2 Közben gőz felett felolvasztju...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
A májat kevés vízben megfőzzük, majd hagyjuk hűlni és felszeleteljük, egy tálba tesszük. A főtt tojásokat is felszeleteljük és a tálba tesszük. A hagymát és a petrezselyemzöldet ap...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű