2 nagy zöld vagy sárga paprika (elfelezve, kimagozva)
250 g darált hús
90 g fekete bab konzerv (megmosva)
30 g főtt rizs
250 g paradicsom püré
A paprikákat nyitott felükkel egy mikrózható tányérra tesszük. Lefedjük szintén mikrózható fedővel és 3 percig „sütjük”. Félretesszük.
A darált húst forró serpenyőben megsütjük. Belekeverjük a babot és a rizst, valamint a paradicsom püré felét. Megtöltjük a masszával a paprikákat.
A maradék paradicsom pürét felmelegítjük a serpenyőnkben. A paprika mellé, vagy arra ráöntve tálaljuk.
A csokit megolvasztjuk, kissé visszahűtjük. A sűrített tejet és a felolvasztott csokoládét összekeverjük. Hozzáadjuk a tejszínt, és addig verjük, amíg tejföl sűrűségűvé nem v...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mossuk meg a gyömbért és hámozzuk meg, ha szükséges. (Én személy szerint nem hámozom meg, csak alaposan ledörzsölöm.) Szeleteljük fel nagyon vékonyan, vagy vágjuk apró darabokra....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A káposztát apróra reszeljük. Megsózzuk, és állni hagyjuk 1 órát. 1 evőkanál olajat felforrósítunk, beletesszük a kinyomkodott káposztát. Borssal és pici lovely sweettel (édesítőv...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű