Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Vali féle pizzakrém


Írta:

Elk. idő: 1 nap
Adag: 3d 4 dl-es üveg
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:



1 kg koktél paradicsom
5 kis fej hagyma
8 cikk fokhagyma
2 csípős paprika… elhagyható vagy édes paprikával lehet helyettesíteni
egy csokor friss oregánó
egy csokor friss kakukkfű
kettő ág bazsalikom
1 evőkanál só
2 evőkanál olaj
2 evőkanál cukor

Elkészítés:


A paradicsomot, paprikát, hagymákat olajjal és a sóval felteszem főni. Mielőtt összemixeltem beleraktam a fűszereket és a cukrot. Ezekkel együtt még főztem 5 percet. Amennyire csak tudtam szétfőztem. Mindezt botmixerrel tovább aprítottam, amíg krémes nem lett. Ezután sűrű szitán átnyomkodtam és ami így keletkezett az visszaraktam a tűzre és folyamatos kevergetés mellett tovább főztem, még a kellő sűrűséget el nem érte. Majd sterilizált üvegekbe töltöttem.

Száraz dunsztba raktam és ott vártam, hogy kihűljön, és ezután mehet is a polcra.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Gabimami
Kocsonya Anna mamával
Kocsonya Anna mamával

A megtisztított húst odatettem annyi vízben főzni, hogy jó alaposan befedje a víz a húsokat, (a habját kb. 4-szer leszedtem) és így főztem egy órán keresztül. Amikor letelt az egy...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Pizza
Pizza

Először a szárazanyagokat összekeverem alaposan,a szárított élesztőt nem kell futtatni az is mehet a száraz alapanyagokhoz (ha frissel dolgozunk akkor azt futtassuk fel a 200 ml ví...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Fűszerecetek
Fűszerecetek

Almaecet 1. Elkészítése: Egy ötliteres uborkásüvegbe belerakunk 1 kg szeletekre vágott almát (hullott alma, almahéj is lehet), 2 dl mézet, néhány szál kaprot, esetleg egy kevés t...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Édesburgonyában sült tojás
Édesburgonyában sült tojás

Az édesburgonyát és a vöröshagymát lereszeljük. Egy konyharuhába kicsavarjuk a levét. Egy tálba tesszük és a többi alapanyaggal összekeverjük. Tenyérnyi lepényeket formázunk bel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk