4 db combot ,1 nagy vagy 2 közepes narancs héja reszelve-leve ki facsarva.3ek. méz,kevés olaj,só. bors,fokhagymapor.
A combokat nagyobb darabokra vágom,hozzáadom a mézet,3ek. narancs levet.olajat,só,borsot,fokhagymát,össze keverem tepsibe terítem alufóliával lefedve párolom.Ha megpuhult leveszem a fóliát kis színt adok a húsnak,aztán a pecsenye levet edénybe öntöm,hozzá adom a reszelt narancs héjat,ha kell még méz,fűszerek és a maradék narancs levet,össze forralom,rá teszem a húst kicsit össze sütöm az egészet. Isteni finom
A hagymát megtisztítjuk és felvagdossuk, majd olívaolajon megdinszteljük és hozzáadjuk a felvagdosott húst is. Fűszerezzük, majd a paradicsomot meghámozzuk és pépesítjük, felöntjük...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A kakas combját megtisztítom, levágom a mellet, majd megmosom. A hagymát apróra vágom, egy fazékban zsíron aranybarnára pirítom. Ezután ráteszem az összenyomott fokhagymát, és fűsz...
Elkészítési idő: Kb 3-4 óra Nehézség: Közepes
A megmosott csirkemellet vágd ketté és enyhén klopfold ki, nem kell túl vékony legyen a hús. Sózd, borsozd meg. A két hússzeletet tedd egy hőálló tálba. A burgonyát hámozd meg és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű