Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60-70 dkg. csirkemell, 8 kanál kechap, 1 teáskanál csípős pirosarany, 1 tojás, 3 evőkanál méz, só, 1/2 cs. sütőpor, 1 evőkanál olaj, + olaj a hús kisütéséhez, 162 cs. szezámmag, szójaszósz, 2 evőkanállal.
Elkészítés:
A húst felkockázzuk, enyhén megsózzuk. Egy tálba beletesszük a hús bundájához valókat, a lisztet, sót, tojás, olajat, sütőport és annyi vizet, hogy sűrű masszát kapjunk. A húst beleforgatjuk a masszába, és forró olajban, kis adagokban kisütjük. (mint a rántott húst). Közben elkészítjük az édes-csípős szószt: a ketchupot és a mézet összekeverjük, hozzáadjuk ízlés szerint a csípős pirosaranyat és a pirított szezámmagokat. ebbe beleforgatjuk a kisütött húsokat. Majd kifőzzük a spagettit, egy wokban olajat forrósítunk, beletesszük a kifőtt tésztát, jól átkeverjük, a szójaszószt rátesszük, ezzel is jól átkeverjük. Ezzel tálaljuk a húsokat. De lehet főtt rizzsel is tálalni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A pulykamellet klopfoljuk ki szép vékonyra, olyan nagyra, amilyen nagyra csak tudjuk. Áztassuk egy éjszakára fokhagymás tejbe. Másnap csepegtessük le a pulykamellet, majd töröljük...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Melegítsd elő a sütőt 190 fokra. Az olajat, ecetet, paprikakrémet és szegfűborsot keverd össze egy kis tálban. Az így kapott szószt öntsd egy zacskóba, majd a csirkemellet alaposa...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Vastag sütőserpenyőben olvasszuk meg a vajat. Adjuk hozzá a hagymaszeleteket, és jól keverjük össze. Tegyük rá a fedőt, és időnként kevergetve 10 percig süssük. Keverjük bele a cu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű