Hozzávalók 2 személyre
12 dkg fehér csokoládé
6 dkg étcsokoládé
2 dkg cukrozatlan kakaópor
5 dl tej
2 evőkanál csokoládélikőr (elhagyható)
a tálaláshoz:
tejszínhab
cukrozatlan kakaópor
színes kandiscukorpálc
A durvára vágott fehér csokoládét felolvasztjuk 1/2 dl forró tejben, 2 pohárba töltjük, majd hagyjuk langyosra hűlni.
A kakaóport simára keverjük 1 dl hideg tejjel, hozzáöntjük a maradék, felforralt tejhez, összeforraljuk, majd felolvasztjuk benne a durvára darabolt étcsokoládét. (Ha melengető italnak készítjük, adhatunk hozzá 2 evőkanál csokoládélikőrt is.)
Az étcsokoládés kakaót óvatosan a fehér csokoládéra öntjük, majd az italt tejszínhabbal és kakaóporral díszítve, színes kandiscukorpálcával tálaljuk.
Szükség szerinti mennyiségű érett banánt meghámozunk, egy nejlonzacskóba téve lefagyasztjuk. a fagyasztóból kivéve hagyjuk, hogy a banán kissé kiengedjen, majd pépesítjük (ül. rúdm...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A pohár szélét benedvesítjük, sóba mártjuk, teszünk bele jeget. A hozzávalókat összekeverjük, beöntjük a pohárba, ráöntjük a tequilát, beleállítjuk a zellerlevelet, s a pohár szél...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű