Elk. idő: 30 perc
Adag: 02
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók 2 személyre
12 dkg fehér csokoládé
6 dkg étcsokoládé
2 dkg cukrozatlan kakaópor
5 dl tej
2 evőkanál csokoládélikőr (elhagyható)
a tálaláshoz:
tejszínhab
cukrozatlan kakaópor
színes kandiscukorpálc
Elkészítés:
A durvára vágott fehér csokoládét felolvasztjuk 1/2 dl forró tejben, 2 pohárba töltjük, majd hagyjuk langyosra hűlni.
A kakaóport simára keverjük 1 dl hideg tejjel, hozzáöntjük a maradék, felforralt tejhez, összeforraljuk, majd felolvasztjuk benne a durvára darabolt étcsokoládét. (Ha melengető italnak készítjük, adhatunk hozzá 2 evőkanál csokoládélikőrt is.)
Az étcsokoládés kakaót óvatosan a fehér csokoládéra öntjük, majd az italt tejszínhabbal és kakaóporral díszítve, színes kandiscukorpálcával tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
Tegyünk fel forrni 5 l vizet, amelybe keverjünk el 3,5 kg cukrot. A maradék fél kg cukrot karamellizáljuk egy edényben, majd ha kész, öntsünk rá 1 l vizet. (A cukor megk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zabpelyhet a mézes tejben pár perc alatt puhára főzzük. Az alma magházát kivágjuk, és héjastul nagyobb darabokra vágjuk, lecsöpögtetjük citromlével, turmixba tesszük. Hozzáadju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű