20 dkg eper
1 db banán
1 ek méz
5 dl tej (vagy szójatej)
1 db vanília (kikapart belseje)
3 db jégkocka
2 dkg vanília fagylalt (opcionális)
A hozzávalókat turmixgépben habosra keverjük.
Pár szem jeget dobunk bele a végén.
Vaníliafagyival önálló desszert, ilyenkor kevesebb tejet adunk hozzá, hogy krémesebb legyen.
7 adag erős feketekávéba tördelj bele 20 dkg keserű csokit, addig melegítsd, amíg az összes csokidarabka felolvad. 80 dkg cukorból kb. 2 dl vízzel főzz sűrű szirupot és hagyd kihű...
Elkészítési idő:2 kg cukrot 2 liter vízzel sziruppá főzünk. Beletesszük a többi hozzávalót. 2 napig áztatjuk. Tüllön átszűrjük. Hűtőben tároljuk. 1:5 arányban hígítjuk
Elkészítési idő: 2 nap