cherry paradicsom 6 darab
uborka 1 darab
vöröshagyma ½ darab
Kalamata olivabogyó 12 darab
Feta sajt 120 g
olivaolaj ½ dl
szurokfű (oregánó) ½ ČL
cherry paradicsom 6 db
A nagyobb cherry paradicsomokat negyedekre vágjuk.
2.
uborka 1 db
Az uborkát meghámozzuk, és feldaraboljuk.
3.
vöröshagyma ½ db
Egy vöröshagyma felét kis cikkekre vágjuk.
4.
Kalamata olivabogyó 12 db
A zöldséget óvatosan összekeverjük, majd az olívabogyókkal a tálalóedénybe rakjuk.
5. Feta sajt 120 g • olivaolaj ½ dl • szurokfű (oregánó) ½ TK
A tetejére egy vékony szelet sajtot teszünk, hozzáadjuk az olajat, és megszórjuk oregánoval.
Egyszerű recept egy egészséges, frissítő mediterrán salátára olívával, és feta sajttal. Az elkészítését játszva elvégzi akár a teljesen amatőr is.
A lencsét leöblítünk, átválogatjuk, és annyi vízben, amennyi ellepi feltesszük főzni. 2 babérlevelet is adunk hozzá. Sót ne tegyünk a vízbe, mert attól megkeményedik a lencse. Lefe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat apró darabkákra felkockázzuk. A tejfölt a majonézzel, sóval és a borssal elkeverjük. Egy kevés fehérborecettel és porcukorral ízesítjük. Egy tálban összekeverjük...
Elkészítési idő: 30perc Nehézség: Könnyű
A káposztát vágd vékony csíkokra, az almát, zellert, céklát pucold meg, majd reszeld le nagy lyukú reszelőn és keverd a káposztához. Enyhén sózd meg, önts rá 1-2 ek-nyi gyengébb e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű