Elk. idő: 45 perc
Adag: 6 főre
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
A piskótához:
5 tojás
1-2 evőkanál kakaópor
5 evőkanál cukor
5 evőkanál liszt
fél csomag sütőpor
A krémhez:
20 dkg darált háztartási keksz
25 dkg meggy
3 dl tej
1 csomag vaníliás pudingpor
20 dkg vaj
20 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
A mázhoz:
100 g tortabevonó csokoládé
Elkészítés:
A piskóta hozzávalóból barna piskótát sütünk. A krémhez a 3 dl tejet a vaníliás pudingporral felfőzzük, majd hagyjuk kihűlni. A vajat a por- és vaníliás cukorral habosra keverjük. A pudingot, a vajas krémet, a darált kekszet összekeverjük, majd a meggyet is hozzáadjuk, és kevés rummal ízesítjük. A piskóta tetejére simítjuk a krémet, végül csokimázzal bevonjuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Edit szeretettel vár Benneteket desszertek és házias ételek receptjeivel a Konyhamánia Edit módra oldalon!
Forrás: http://webcukraszda.hu/kekszes-meggyes-ludlab/
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A tésztához valókat összegyúrjuk és négy lapot sütünk. 6 dl tejjel, 6-7 ek liszttel, 1 ek kristálycukorral főzött krémet készítünk. 25 dkg porcukrot és 25 dkg margarint kikeverün...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A leveles tésztát kettévágjuk, az egyik részét kisodorjuk egy nagyobb tepsi méretére (lehet gáztepsi kb 31*31 cm) , a tepsi aljába sütőpapírt teszünk, a kisodort tésztát ráhelyezzü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zabkekszet aprítógépben összezúzzuk és jól elkeverjük az olvasztott vajjal, majd egy kanál segítségével egyenletesen szétoszlatjuk egy sütőpapírral bélelt tortaformában. Hűtőbe t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lapokhoz a hozzávalókból sima tésztát gyúrtam. Négy részre osztottam és tepsi hátán négy lapot sütöttem 180 fokos sütőben, kb 10-10 perc alatt. Amíg a lapok hűltek, elkészítettem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű