Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Meggyes kókuszvarázs


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 6 főre
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


6 tojás
3 dl tej
2 dl étolaj
22 dkg liszt
1 csokoládés ízű pudingpor (48 grammos)
30 dkg cukor
3 dkg cukrozatlan kakaópor
1 tasak vaníliás cukor
1 tasak sütőpor

A krémhez:

15 dkg fehér csokoládé
2 csomag kókuszos pudingpor
5 dkg kókuszreszelék
4 dl tej
15 dkg cukor
4 dl habtejszín
20 dkg magozott meggy
1 evőkanál zselatin

A tetejére:

5 dkg kókuszreszelék
2 tasak vaníliás cukor



Elkészítés:


Krém készítése :

Először a krémet készítem el, hogy jóllehűljön,megdermedjen. A pudingporokat a cukorral, tejjel felfőzzük. Közben a csokoládét is bele tördeljük. A kókuszreszeléket is hozzá adjuk, majd a tűzről lehúzva kihűtjük. A zselatint langyos vízben beáztatjuk. A tejszínt kemény habbá verjük.Kis adagokban a pudingos krémmel habosra keverjük. A kihűlt, felolvadt zselatint is hozzá csurgatjuk és együtt jól kikeverjük. Hűtőbe tesszük.

Lap készítése:

A tojásokat habosra keverjük a cukorral 10 perc alatt géppel, hozzá adjuk a tejet és az étolajat, jól összekeverjük. A lisztet, a vaníliás cukrot, a kakaót, a pudingport és a sütőport is belekeverjük. A tésztát elosztjuk két sütőpapírral bélelt tepsiben és 180 °C-os sütőben, 24×39 cm-es tepsiben, 15 perc alatt külön megsütjük. A kihűlt lapokat betöltjük. A krém 1/3 részét a tetejére meghagyjuk. A 2/3 rész krémbe a lecsöpögtetett meggyet lazán bele keverjük. Az alsó lapra a meggyes krémet tesszük, befedjük a 2. lappal. A tetejére a kókuszos krémet, az 1/3 részt kenjük. A vaníliás cukrot a kókuszreszelékkel összekeverjük és a krém tetejére sz



/

Meggyes kókuszvarázs

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Krémes sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Elefántkönnycsepp
Elefántkönnycsepp

A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéket kemény habbá verjük. A hozzávalókat összekeverjük, majd hozzáadjuk a habbá vert tojásfehérjét. Sütőpapirra tepsibe öntjük és megsütjük. Még...

Elkészítési idő: 2
Nehézség: Közepes
share
Avatar Tejfölös, körtés süti
Tejfölös, körtés süti

25 dkg liszt, 15 dkg Ráma margarin, 1 db tojás, 1 dl tejföl, 1 evőkanál porcukor, 1 teáskanál sütőpor, 1 csipet só. töltelékhez: 8 db nagy körte, 1 kis pohár tejföl, 2 db toj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Ildikó
Kókusz krémes ostya szelet
Kókusz krémes ostya szelet

összekeverjük a tejport, vagy a kávékrémport a kókuszreszeléket és a vaníliás cukrot. Rárakjuk a margarint kicsit felszelve A kristálycukrot és a vizet sziruppá főzzük. A szirupo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Franciakrémes
Franciakrémes

Melegítsük elő a sütőt 165 fokra. A tészta elkészítésével kezdjük a munkát. A hozzávalókat összegyúrjuk, majd hűtőbe tesszük 1-2 órára,utána könnyebb lesz vele dolgozni . A kihű...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk