Hozzávalók a tésztához:
Hozzávalók a krémhez:
2 csomag csokoládé ízű pudingpor
5 dl víz
10 dkg vaj
12 dkg cukor
2-3 nagy evőkanál nutella
40 dkg liszt
12 dkg porcukor
2 tojássárgája
10 dkg vaj
175 g tejföl
1 evőkanál kakaó
1 teáskanál szódabikarbóna
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 3 részre osztjuk. 2 részbe belegyúrjuk a kakaót. Közepes tepsi hátán 180 °C-on megsütjük a lapokat, ( 2 kakaós, 1 sima) körülbelül 10-12 perc alatt.
A krém készítése:
A pudingot a vízben megfőzzük, még meleg hozzáadjuk a cukrot. Ha kihűlt, kihabosítjuk a vajjal és a nutellával. Betöltjük a lapokat. ( kakaós lap, krém harmada, fehér lap-krém- kakaós lap, maradék krém ).
A kekszet apróra darabolom , majd a többi hozzávalóval együtt összefőzöm . Mikor kezd kihűlni , zacskókba teszem , felhengerelem és mehet a hűtőbe . Mikor megdermedt kivesszük a za...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Nehéz
Tészta A hártyától lehetőleg leválasztott hájat finom rostélyú húsdarálón ledaráljuk, vagy késsel lekaparjuk. A liszt háromnegyed részéből langyos sós vízzel, egy fél tojással, e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű