30 dkg túró (juhtúró, tehéntúró, választható)
1 fej vöröshagyma
pirospaprika, só, bors (ízlés szerint)
köménymag (őrölt is jó)
tejföl (ízlés szerint, ne legyen túl híg)
A hagymát felaprítjuk. A túrót a pirospaprikával kikeverjük (annyi paprikát adunk hozzá, hogy narancssrága színű legyen a keverék), fűszerezzük sóval, borssal. Hozzáadjuk a hagymát, majd ráöntünk annyi tejfölt, hogy az állaga ne legyen túl száraz, de folyós sem. Pirítóssal tálaljuk.
Lapozz tovább, a következő oldalon megmutatjuk, hogy tudod elkészíteni a legfinomabb rántottát, és egy különleges fokhagymás-sajtos sült krumpli receptet is ajánlunk!
5 hozzávaló, maximum 10 perc, és kész is van! Tudom-tudom, mindenféle tzatzikiből igazán nincs hiány a blogon. De mit tegyek, ha imádom őket? :-D Ha még nem unjátok a medvehagymát,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
3 tojásból sűrű majonézt készítek, amit összekeverek 1 dl tejföllel, ízesítem mustárral, cukorral, őrölt borssal, pici sóval és citromlével. A sárgarépát, fehérrépát kis kockákra...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
1. A padlizsánt parázson vagy gázrózsára helyezett sütőlapon megsütjük, még forrón megpucoljuk, levét lecsöpögtetjük, majd fakéssel pépesre zúzzuk. 2. A főtt tojást finomra reszelj...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű