175 g langyos víz
1 evőkanál olíva olaj
1 mokkáskanál só
7,5 dkg kukoricaliszt
25 dkg diawellness liszt
A vízhez adjuk az olajat, a sót és a liszteket. Puha lágy tésztát dagasztunk belőle, 10-12 perc alatt. Készülhet a kenyérsütő gépben, vagy dagasztógéppel, de kézzel is összegyúrhatjuk. Letakarva 40-50 percet pihentessük a tésztát.
Osszuk fel nyolc részre a pihentetett tésztát, és gyúrjunk belőle gombócokat, vékonyra nyújtjuk.Melegítsünk egy serpenyőt, kis lángon, majd sütéskor tegyük közepes erősségre.
Csirkemellet pirítottam,rádobtam a zöldségeket amik voltak itthon.
Került bele kaliforniai paprika, jégcsapretek, gyöngyhagyma, uborka, paradicsom.
Összeforgattam, ráhalmoztam a tortillára, tettem rá friss vegyes salátát, leöntöttem fokhagymás natúr joghurttal.
Ezt bele töltöttem,feltekertem.
A céklát héjastul megfőzzük kb. 1 óra alatt. Majd a vízből kivéve hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt meghámozzuk, nagyobb kockákra vágjuk. A kókuszzsírt megolvasztjuk egy serpeny...
Elkészítési idő: 85perc Nehézség: Könnyű
a káposztát nagyon vékony laskákra vágtam és egy tálba tettem. A paradicsomot kockáztam, a hagymát, uborkát és retket karikáztam, a sárgarépát pedig egy zöldséghámozóval vékony l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű