Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg virsli
1 fej hagyma
2 dl majonéz
2 dl joghurt
só,
bors
Elkészítés:
A virsliket megfőzzük , meghántjuk és karikákra vágjuk . Egy fej sárgahagymát megpucolunk kettévágjuk ,majd szeletekre és forró lobogó vízbe dobjuk 2 percre ,majd leszűrjük és félretesszük hűlni .Addig 2dl majonézt elkeverünk 2 dl joghurttal ,sózzuk borsozzuk , belekeverjük a kihűlt hagymát és a kihűlt virslit. Jól elkeverjük majd tálalásig a hűtőben tároljuk .
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A habosra kevert vajhoz, hozzákeverjük a hideg, sűrű besamelt. Ízesítjük és krémmé keverjük. A szeletelt gépsonkát ezzel betöltjük, olvasztott aszpikkal lefényezzük, majd dermesz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kígyóuborkát meghámozzuk, és nagylyukú reszelőn lereszeljük. Ezután megsózzuk, és kb. ¼ órát állni hagyjuk, utána jól kinyomkodjuk. Ekkor egy tálban hozzákeverjük az olívaolajat,...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A krumplit megmossuk, megfőzzük sós vízben, de ne főzzük túl. Közben a hagymát vékony szeletekre vágjuk, és beáztatjuk a citromlébe. A tejfölt a majonézzel, a mustárral elkeverjü...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű