4 db cékla (pároltam kuktafazékban)
2 db alma
1 vhagyma (most 4 db zöldhagyma)
2 gerezd fokhagyma
kókuszolaj
só
A céklát előpároltam.
Olajban megfuttattam a hagymákat, majd rátettem a darabokra vágott almát (héját levágtam)
Ment bele a cékla
sóztam.
Fedő alatt továbbpároltam.
Balzsamecettel meglocsoltam.
1. A megtisztított hagymát vékony karikára vágjuk. Enyhén megsózzuk, megcukrozzuk. 2. Az olajat a citrom kicsavart, leszűrt levével, a mustárral, paprikával jól összekev...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
Megfőzzük a krumplit héjában. Mikor nagyjából kihűlt,felkarikázzuk,ízlés szerint sózzuk, majd hozzáadjuk az ecetet és az olajat. Sokat kóstolgassuk,mert csak úgy lesz jó. Töké...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű