4 db cékla (pároltam kuktafazékban)
2 db alma
1 vhagyma (most 4 db zöldhagyma)
2 gerezd fokhagyma
kókuszolaj
só
A céklát előpároltam.
Olajban megfuttattam a hagymákat, majd rátettem a darabokra vágott almát (héját levágtam)
Ment bele a cékla
sóztam.
Fedő alatt továbbpároltam.
Balzsamecettel meglocsoltam.
A túrót, a krémsajtot és a tejfölt, illetve a joghurtot egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk, krémes állagúvá kell válnia. Az uborkát és a hagymát megtisztítjuk, majd ap...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Egy fél kínai kelt csíkokra szeletelek és a tányérokra készítem. Közben olíva olajon, fokhagymával megpuhítom, párolom a szeletekre vágott gombát, kb. 5 perc alatt. Amikor kész, eg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Megfőzzük a krumplit héjában. Mikor nagyjából kihűlt,felkarikázzuk,ízlés szerint sózzuk, majd hozzáadjuk az ecetet és az olajat. Sokat kóstolgassuk,mert csak úgy lesz jó. Töké...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű