Családireceptkönyv.hu

Zsuzsi szelet kicsit másként


Írta:

Elk. idő: 45 perc
Adag: 6 főre
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


A fehér tésztához:

45 dkg liszt
1 csomag sütőpor
18 dkg margarin
15 dkg porcukor
3 tojás sárgája
A barna tésztához:

1 evőkanál tejföl
2 evőkanál holland kakaópor

A krém hozzávalói:

1 csomag vaníliás puding
2,5 dl tej
20 dkg margarin
1/2 doboz mackarpone
20 dkg porcukor
3-4 evőkanál sárgabarack lekvár

A tetejére:
4 dl tejszín
4 dkg porcukor
1 csomag habfixáló





Elkészítés:


tészta hozzávalóit összegyúrom. Ebből 3 lapot sütök. Az egyiket kakaósra a tejföllel és a kakaóval készítem. A tésztákból lapokat nyújtok sütőpapiros sütőlapra teszem és egyenként 190 °C-on megsütöm.
Amikor kisült az első fehér lapot sárgabaracklekvárral lekenem.Utána sütöttem a csokis lapot és ráteszem a lekvárral megkent fehér lapra. A krémhez a szokásos eljárással a pudingot felfőzöm, kihűtöm. A porcukorból és a margarinból krémet készítek, amit összekeverek a mascarponével. Végül hozzákeverem a kihűlt pudingot. Ezzel a krémmel megkenem a csokis lapot, a tetejére teszem a már kisült és kihűlt világos lapot. A tejszínt habbá vertem és a tésztát csillagcső segítségével feldíszítettem. Másnap szeleteltem-.Még volt a kertemben málna azzal tettem nyáriasabbá.

Zsuzsi szelet kicsit másként

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Krémes sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
KAVART TÚRÓS RECEPT
KAVART TÚRÓS RECEPT

A cukrot a tojással jó habosra kikavarjuk, majd hozzáadjuk a puha margarint, a vaníliás cukrot és a 2 dl tejet fokozatosan, végül a sütőporos lisztet. A tölteléket elkészítjük. A t...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kedvenc szelet
Kedvenc szelet

Könnyen gyúrható tésztát készítünk, zsírozott tepsi hátulján 3 lapban kisütjük. A krémhez a tejet, a lisztet, a kristálycukor felfőzzük. Félretesszük hűlni. A margarint a porcu...

Elkészítési idő: 1 1/2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Négy emelet mennyország
Négy emelet mennyország

Kell egy 22 cm átmérőjű tortaforma, amibe a rétegeket fogjuk belesimítani a következő sorrendben. A legalsó kakaós réteghez a kekszet ledaráljuk és a puha vajjal elmorzsoljuk, maj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk