Családireceptkönyv.hu

Teljes kiőrlésű pita


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


25 dkg teljes kiőrlésű liszt
2 dl langyos víz
1 teáskanál himalája só
2 dkg friss élesztő

Elkészítés:


1. A hozzávalókból lágyabb tésztát dagasztunk, majd kb. egy óra alatt duplájára kelesztjük.

2. Ha megkelt, négy egyforma darabra vágjuk, gömbölyítjük és hagyjuk 5-10 percig pihenni.

3. Lisztezett gyúrótáblán 2-3 mm vastagságú kör alakokra nyújtjuk.

4. Egy tiszta konyharuhával letakarva hagyom őket újabb 30 percig pihenni.

5. 220 fokra előmelegített sütőben, a sütő rácsán 5-6 perc alatt készre sütjük.

6. És tényleg, valóban tökéletes, üreges, puha piták kerekedtek ki ebből a pár soros leírásból, így indulhat a házi diétás gyros gyártása!

Trükkök, tippek, praktikák:


Teljes kiőrlésű pita kalória és szénhidráttartalma:

100 g 184 kcal és 34 g szénhidrátot tartalmaz.

1 db (4 egyforma méretű pita esetén) 46 kcal és 8,5 g szénhidrátot tartalmaz.

Teljes kiőrlésű pita

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Péksütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Nutellás csavart csiga
Nutellás csavart csiga

1. A lisztet a dagasztótálba tesszük, egy kis mélyedésbe teszünk a cukorból 1 evőkanállal, rámorzsoljuk az élesztőt, felöntjük langyos tejjel és hagyjuk 10 percig felfutni. Ha az é...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Krilla
IR zsemle(Patkos Dalma)
IR zsemle(Patkos Dalma)

A száraz hozzávalókat egy tálba mértem és összekevertem. Ezután hozzáadtam a vizet és az olajat, összedolgoztam. Olajos kézzel kisebb gombócokat formáztam a tésztából és egy sütő...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Receptek
teljes kiőrlésű zürichi (NIKK NEW LIFE)
teljes kiőrlésű zürichi (NIKK NEW LIFE)

Az alapanyagokat a kenyérsütő üstjébe mérjük, dagasztóprogramot indítunk, sima, fényes tésztát dagasztunk. 45 percig kelesztjük fedeles tálban, kicsit átnyomkodjuk, formázzuk, szil...

Elkészítési idő: 3 óra+előtészta
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Magdolna
Zabpelyhes pogácsa
Zabpelyhes pogácsa

elkészítés Sajt kivételével az alapanyagokat egy tálban összekeverjük, majd 5 percet állni hagyjuk. Masszából evőkanál segítségével halmokat rakunk a sütőpapírral bélel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk