6 tojas
6 evokanal cukor
8 evokanal liszt
10 evokanal viz
1 evokanal kakao
1 mokkaskanal szódabikarbóna
20 db babapiskota
Krem :
2 tasak vanilia puding (fozos)
cukor,izles szerint
6 dl tej
5 dl habtejszin (Hulala)
Piskota :
A cukrot a tojassargakkal habosra kavarjuk
A tojasfeherjet kemeny habba verjuk
A cukros tojassargahoz hozzakeverjuk a vizet, a kakaot,majd felvaltva,a tojashabot es a szodabikabornaval elkevert lisztet
Kiolajozott es lisztezett tepsibe simitjuk a masszat es elomelegitett sutobe megsutjuk
Krem :
A vanilia pudingot keves hideg tejjel csomomentesre keverjuk,majd hozza ontjuk a tobbi tejet,cukrot izles szerint,es surure fozzuk
Hagyjuk kihulni
A tejszint kemenyre verjuk,ha edesebben akarjuk,akkor porcukrot tehetunk bele ( a porcukrot akkor tesszuk bele,amikor felig felvertuk a tejszint)
Egy keveset felreteszunk belole a teszta tetejere
Amikor a puding kihult,akkor habosra keverjuk a tejszinnel
A kozben kihult piskotat ,viszintesen kettobe vagjuk,igy lesz, 2 darab belole
Az also lapra simitjuk a kremnek a felet, erre lerakjuk sorban a babapiskotat,es beboritjuk a a maradek kremmel, utana elsimitjuk
Az utolso reteg kremre ratesszuk a masodik piskota lapot
Majd a piskotalapot bevonjuk a felretett teszinhabbal
Kakaoval megszorjuk
Lehet csoki reszelekkel is...
A pudingporból, a tejből, a cukorból a szokásos módon pudingot főzünk jó sűrűre, és hagyjuk legalább langyosra kihűlni, majd kisebb adagokban hozzáadjuk a tejfölt, és habverővel ke...
Elkészítési idő: 1óratészta: 20 dkg porcukorot + 2 tojást + a maargarint + a kakaót és a mézet gőz fölött jól kikavarjuk. Deszkára teszzünk 35 dkg lisztet és a szódabikarbónát, majd tésztává gyúrjuk...
Elkészítési idő:A tojasokat a cukorral habosra keverjuk Utana hozzza adjuk az olajat Azutan hozzakeverjuk a liszttel elkevert sutoport es a tejet Kiolajozott,lisztezett tepsibe simitjuk,tetejer...
Elkészítési idő: 90 perc