Elk. idő: 1 ora
Adag: 4-6 főre
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
5 tojas
20 dkg cukor
30 dkg liszt
1 dl tej
4 evokanal olaj
1 tasak sutopor
2 tasak csokolades puding por(fozos)
4 evokanal cukor
6 dl tej
5 dkg vaj , vagy margarin
Elkészítés:
Eloszor a pudingot keszitjuk el
A pudingot a tejjel csomomentesre keverjuk,hozza adjuk a cukrot es megfozzuk
Amikor megfott, még melegen hozza keverjuk a vajat v. margarint
Hulni tesszuk
Elkeszitjuk a tesztat
A tojasokat habosra kavarjuk a cukorral,utana az olajat kavarjuk hozza, es vegul a tejet es a sutoporral elkevert lisztet
Egy tepsit kizsirozunk es megszorjuk liszttel
Belesimitjuk a masszat
A feher masszara, egy evokanallal halmokat teszunk egymas melle, a kihult pudingos krembol
Kozepes tuznel sutjuk
Fogpiszkaloval ellenorizzuk a sutest
Amikor a fogpiszkalo szaraz marad, akkor kesz a suti
Meg melegen megszorjuk porcukorral...
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
Először az epres szószt készítjük el. Az epret és a kristálycukrot egy edénybe tesszük. Kis lángon, folyamatos keverés mellett kb 10-15 perc alatt darabos szószt főzünk belőle. Vig...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. krém: 2 cs vaníliás pudingot megfőzünk 0,5 l tejben,és 2 dl vízben,2 ek cukorral, és 2 e.k liszttel. Közben kikeverünk 25 dk margarint 20 dk porcukorral . Ha kihűlt, a kettőt ös...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Könnyű
Tojások sárgáját a porcukorral kikeverem s kanalanként adom hozzá a vizet. Beleszitálom a lisztet, sütőport s bele keverem a diót. Tojások fehérjét pici sóval kemény habbá verem...
Elkészítési idő: 1,5-óra Nehézség: Közepes