menu

Családireceptkönyv.hu

HAGYMÁS SERTÉSMÁJ


Írta:

Elk. idő: 40 perc
Adag: 2
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1/2 kg sertesmáj
4 nagy fej vöröshagyma
só bors, pirospaprika ( izlés szerint)
olaj a hagyma párolásához

Elkészítés:


A hagymát szeletekre ,a májat pedig kockákra ( csikokra is lehet )
A megpirított hagymához hozzáadjuk a májat, és többször megkeverjük, amíg a máj meg nem pirul. Hozzáadunk piros paprikát, borsot, és felöntjük egy kis vízzel.
10 percig fedő alatt pároljuk, majd fedő levétele után további 5 percig állandó keverés mellett főzzük.
A sót a legvégén adjuk hozza.
Krumplipürével tálaltam.

HAGYMÁS SERTÉSMÁJ

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Almakarikák, fahéjas cukorban, karamell öntettel
Almakarikák, fahéjas cukorban, karamell öntettel

A tésztához keverd össze a lisztet, a sütőport, a cukrot, a sót és a csipet fahéjat. Egy másik tálban pedig a tojást és írót. Az almát szeleteld kb. 0,5 cm vastagságúra, a köze...

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Andrea
Gnocchi-Hack-Pfanne mit Basilikum
Gnocchi-Hack-Pfanne mit Basilikum

Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Die Tomate würfeln und vom Basilikum die Blätter abzupfen. Das Hackfleisch in einer Pfanne im heißen Öl anbraten. Die Gnocchi u...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Konyhaspór VI.
Konyhaspór VI.

Most, hogy a végén ránézek a listára, most látom át igazán az arányokat, miből mennyit ettünk: rengeteg zöldséget, gyümölcsöt, elég sok hüvelyest, gabonát, megfelelő mennyiségű egé...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: RECEPTEK
RÁKOS TÉSZTA TEJSZÍNES SZÓSZBAN
RÁKOS TÉSZTA TEJSZÍNES SZÓSZBAN

Hagymát és a fokhagymát megdinsztelni, és a rákokat átpirítani. Vegeta, bors, chili, szárított zöldfűszerekkel ízesíteni. . Egy kis pohár tejszínnel átforralni, majd beletenni a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk