Elk. idő: 1 ora
Adag: 4-6 főre
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
0, 6 kg liszt
3 dkg élesztő (friss)
1 tojás
4 dl tej
1 kiskanal cukor
1 kiskanál (tengeri)só
2 evokanal olaj
2 hejaban fott krumpli
Elkészítés:
A lisztet egy talba szitaljuk,hozza tesszuk a tojast,sot,cukrot,olajat,tejet,a megtisztitott es lereszelt krumplit
Az elesztot langyos cukros tejben felfuttatjuk, es a tobbi anyaghoz adjuk
Alaposan kidagasztjuk,amig nem ragad sem a kezunkre,sem az edenyhez,ha szukseges potolhatjuk tejjel,vagy ha tul lagy,akkor lisztezzuk
Egy konnyu laza tesztat kell kapjunk
Utana kelesztjuk legalabb 2 orat
Utana feltenyernyi gombocokat csipegetunk a tesztabol es olajos kezzel kihuzogatjuk akkorara,amekkora langosokat akarunk
Utana,bő,forro olajban kisutjuk
Kivul ropogos,belul puha lesz a langos
Tejfollel,reszelt sajttal talaltam
De jo csak sima porcukorral is
Vagy lehet lekvarral is
Ki ahogy szereti...
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Főzz jó keményre a 6 db tojást, majd pucold meg őket és egy tálkában egy erős villával törd jól össze. Majd keverd hozzá a többi fenti hozzávalót is és ízesítsd a fűszerekkel ízlés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojás fehérjét pici sóval verd fel kemény habbá A műanyag tálat a habbal tedd mikróba, és a legalacsonyabb fokozaton süsd meg 3 perc alatt, vagy vízben galuskázva főzd meg, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Az összes hozzávalót rakd egy nagyobb tálba és turmixold össze. Lehet, kicsit túl sűrűnek érzed a tésztát, de ne aggódj, ilyennek kell lennie. 2. Addig turmixold, amíg teljes...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű