Elk. idő: 90 perc
Adag: 4 főre
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
80 dkg burgonya
30 dkg füstölt sonka
4 dl tejföl
4 tójás
so, bors, vegeta
reszelt sajt
A tepsi kikenéséhez :
olaj
zsemlemorzsa
Elkészítés:
A krumplit hejaban megfozzuk,meghamozzuk es kockakra vagjuk
A sonkat is aprobb kockakra vagjuk, es osszekeverjuk a krumplival
A tejfolt osszekeverjuk a felvert tojasokkal
Fuszerezzuk izles szerint, soval,borsal,vegetaval...figyelembe kell venni , hogy a sonka mennyire sos
Egy tepsit kikenunk olajjal es mehintjuk zsemlemorzsaval
Beletesszuk a sonkas-krumplis masszat, es raontjuk a tejfolos tojast
Reszelt sajttal meghintjuk a tetejet, es elomelegitett sutobe megsutjuk...
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Egy lábast teleteszünk levendulával, nem kell a szára, elég csak a virágjait levágni. Vízzel felöntjük (közben megjegyezzük hogy hány liter vizet öntöttünk rá), lenyomatjuk a tetej...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megmosott, kicsumázott és felnegyedelt epreket a barnacukorral együtt egy lábasba tesszük és egy pár percig összerottyantjuk. Egy villával vagy krumplinyomóval kissé összedolgozz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet és a túrót forrásig hevítjük, majd leszűrjük és belerakjuk a vajat, a sót és szódabikarbónát. Lassú tűzön kevergetve kb.7-10 perc alatt sűrű krémmé “főzzük”. Tálkába tessz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű