Elk. idő: 30 perc
Adag: 2 főre
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg gyermelyi tészta
40 dkg fagyasztott zöldségkeverék
Besamelhez:
0, 5 l tej
5 dkg liszt
5 dkg vaj
so, bors, oregano, bazsalikom
1 doboz tejföl
reszelt sajt ízlés szerint
Elkészítés:
A zoldsegeket vegetas vizben megfoztem, de, nem teljesen puhara
Sos vizben megfoztem a gyermelyi tesztat
Elkeszitettem a besamelt :
A vajat felolvasztottam, hozzakevertem a lisztet, hozzaontottem a hideg tejet, es allando keveres mellett besuritettem
Hozza adtam a sot,borsot,oreganot,bazsalikomot
Amikor langyosra hult, hozzakevertem a tejfolt, es ezt a martast osszekevertem a kihult zoldseggel
Egy kozepes tepsit kikentem olajjal es behintettem zsemlemorzsaval
A megfott teszta felet a tepsibe tettem, es rasimitottam a zoldseges martast,meghintettem reszelt sajttal, utana erre ratettem a teszta masik felet, ezt is megszortam reszelt sajttal, es elomelegitett sutobe keszre sutottem...
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A feldarabolt tököt megfőzöm kevés sós vagy vegetás vízben. Ha puha, botmixerrel pürésítem és a tejszínnel sűrítem. Hozzáadom a hagymán megpirított csirkemellet és ráöntöm a megfőz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A paprikát vágd csíkokra, a cukkinit szeleteld fel. Készítsd el a kockából a zöldséglevest, dobd bele a tésztát, a paprikát és a zöldbabot. Amikor a tészta megfőtt, vedd le a fedőt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
100 ml tejet langyosra melegítjük. Elkeverjük 25 g cukorral. A lisztet egy tálba tesszük. A közepébe egy mélyedést nyomunk. A mélyedésbe belemorzsoljuk az élesztőt, rá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű