Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg savanyú káposzta
1 pár füstölt kolbász
1 nagy dobozos tejföl
2 pohár liszt
1 tojás
víz
2 nagy fej hagyma
olaj
Elkészítés:
káposztát annyi vízben amennyi éppen ellepi megfőzzük,majd leszűrjük.
A hagymát megpucoljuk apróra vágjuk, majd kevés olajon megdinszteljük.
Hozzá adjuk az apróra vágott kolbászt, és szép pirosra megsütjük.
A káposztát egy tepsibe tesszük, ráöntjük a kolbászt, és tejföllel meglocsoljuk.
Nokedlit készítünk a lisztből tojásból sóból. Sós vízben kifőzzük,és hozzá adjuk a káposztához.
Sütőben 15 perc alatt összesütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A hagymákat apróra vágjuk, megfonnyasztjuk a zsiradékon. Kacsasütőben vagy római tálban készítem. A tálba lerakjuk a beáztatott bab felét . Rárakjuk a kockára vágott füstölt tarj...
Elkészítési idő: 4 óra Nehézség: Közepes
A húst megmossuk, megtöröljük, és kockákra vágjuk. A nagyon zsíros részeket eltávolítjuk. Egy lábasban fedő alatt puhára pároljuk. Ha a levét elfőné, akkor pótoljuk, míg a hús tel...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A kelbimbót mosás, tisztítás után kevés olaj-vaj keverékére tettem, fűszereztem, alámelegítettem és ebbe az olvadt fűszeres zsiradékban alaposan mindenhol megforgattam. Hozzáadtam...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű