Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
jó sok krumpli,
só, bors,
egy kevés csirke alaplé,
450 gramm tejföl,
½ csésze olvasztott vaj,
½ csésze apróra vágott hagyma,
reszelt sajt
Elkészítés:
A megreszelt krumplit tegyük a tálba, a csirke levest keverjük el a tejföllel, a vajjal és a hagymával, majd a masszát kenjük a krumpli tetejére. Nyomkodjuk meg, hogy jól keveredjen el a krumpli között. Szórjuk meg a reszelt sajttal, majd tegyük a sütőbe.
Addig hagyjuk, míg jól megpirul a sajt is, vagyis kb. 45 percig.
Trükkök, tippek, praktikák:
fél kg bacon-t és 2 fej hagymát (apróra vágva) megdinszteltem egy zöldségleves kockát adtam hozzá, és némi fokhagymával pikánsabbá tettem. Összekevertem a reszelt krumplival, és a receptben ajánlott tejföl mennyiséggel. Sütöttem majdnem egy órán keresztül, többször átkeverve, majd amikor puha lett a krumpli akkor szórtam meg sajttal. Szerintünk nagyon finom volt, de egy jó tanács. Ehhez a tejfölmennyiséghez legalább 15 közepes méretű burgonya kell
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A vöröshagymát megtisztítjuk, és finomra aprítjuk. A burgonyát meghámozzuk, gerezdekre vágjuk, átmossuk, vízbe tesszük. A paprikát, paradicsomot felkockázzuk. Egy lábasban olaja...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
Fél fej vöröshagymát üvegesre pirítunk egy teáskanál kókuszzsíron (kókuszzsír ITT!). Hozzáadunk kb. 450 g apró kockákra vágott sovány disznóhúst, sózzuk, majd átpirítjuk a husit, h...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Tarhonyát olajon pirittom .dupla adag vizet öntök rá.sózom es fedö alatt takarékon puhára fözöm. A húst pőrköltnek elkészitem .végén össze keverem a tarhonyával.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű