Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
nokedlihez:
6 tojás,liszt,só
1 konzerv szeletelt gomba
1 vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
őrölt szerecsendió
apróra vágott zöldpetrezselyem
piros paprika
3 tojás
tejföl
reszelt sajt
Elkészítés:
A szokásos módon nokedlit készítünk,kifőzzük, leszűrjük,majd a kész nokedlit három részre osztjuk el.
Az apróra vágott v.hagymát kevés zsiradékon,vagy olajon megfonnyasztjuk,meghintjük p.paprikával,hozzáadjuk a szeletelt konzerv gombát. Fűszerezzük fokhagymával, petrezselyem zölddel és szerencsendióval. Pici vízzel felengedve sűrű pörköltet készítünk.Ezzel keverjük össze az egyik adag nokedlit.
A második adag nokedlit összekeverjük a 3 db felvert tojással és átsütjük pici olaj hozzáadásával.
A harmadik adag nokedlit pedig kevés tejföllel és reszelt sajttal keverjük ki.
Ugyanilyen sorrendben,ahogy az adagok elkészítése történt, rétegezzük tűzálló edényben vagy tepsiben, majd sütőben megsütjük. Amikor a sajt ráolvadt elkészült az étel.
Salátalevéllel díszíthetjük, fejes salátával tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Tejfölbe tettem majonézt, mustárt, sót, borsot, fokhagymát, lila hagymát, fekete erdei sonkát, párizsit (reszelve), reszelt sajtot, főtt tojást, bacont. Ezt jól össze kevertem és b...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A burgonyát megtisztítjuk, nagyobb darabokra vágjuk és kiolajozott, hőálló edénybe tesszük. A húst nagyobb darabokra vágjuk és a tetejére tesszük. A paradicsomlébe keverjük a fűsze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az olajon megdinszteljük az apróra vágott vöröshagymát és a reszelt fokhagymát, beletesszük a kockára vágott húst, sózzuk, borsozzuk, majonnával ízesítjük. Pároljuk, majd ha kívánj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű