1 csirke mell. 3 dcl tej, fél fej fokhagyma, vegeta, bors, bazsalikom, majoranna,oregánó,piros paprika,rozmaring,sütő zacskó
Afokhagymát a tejbe paszírozom , belerakom a vegetát borsot és egészbe a csirke mellet, zárható dobozba egy éjszakára hűtöbe rakom . Atöbbi fűszert összekeverem 2 dcl olajjal, és ecsttel rákenem a lecsepegtetett húsra, zacskóba teszem és a kimaradt fűszeres olajat aláöntöm, 2 evőkanál vizet is öntök alá lezárom a tasakot megszúrkálom és 180 fokos sütőbe 301-35 perc alatt megsütöm.
Hidegen felszelve felvágott helyett nagyon finom szendvicsbe
1. A diót hideg vízben néhány órát áztatom, majd lecsepegtetem, esetleg száraz serpenyőben szárítom, kicsit pirítom. 2. Az almát és a céklát megtisztítom (az almát nem hámozom),...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Zselatinból aszpikot készítek, 1 dl vízhez két púpos evőkanál zselatint teszek, majd felforralom.Ezt célszerű decinként elkészíteni, mivel hamar megszilárdul, melegen dolgozunk vel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Da cascavalul pe razatoare si amesteca-l cu parmezanul si oul. 2. Incorporeaza oregano si faina. Omogenizeaza foarte bine. 3. Ia cate 1-2 linguri din compozitie, modeleaza-le...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű