Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
5-6 db főtt tojás
1/2 csokor medvehagyma
2-3 szál apróra vágott zöldpetrezselyem
2-3 evőkanál kókuszkrém
3 evőkanál kacsazsír
Leheletnyi őrölt római kömény, gyömbér, bors, kurkuma és só ízlés szerint
Elkészítés:
Az apróra vágott medvehagymát, főtt tojások sárgáját és a fehérjék egy részét a fűszerekkel összeturmixolom.
Ha töltött tojásként tálalom, akkor néhány tojásfehérjét félreteszek, és abba töltöm bele a krémet.
Sok-sok zöldséggel fogyasszátok!!!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
5 hozzávaló, maximum 10 perc, és kész is van! Tudom-tudom, mindenféle tzatzikiből igazán nincs hiány a blogon. De mit tegyek, ha imádom őket? :-D Ha még nem unjátok a medvehagymát,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megtisztított hagymát megmossuk, gyökér-részét éles késsel, kúpalakban kivágjuk. A hagymát vékony karikára vágjuk. Enyhén megsózzuk, megcukrozzuk. Az olajat a citrom kicsavart,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy keverőtálban összekeverjük az oregánót, fokhagymaport, fél teáskanál borsot és 1/4 teáskanál sót. Egy kis olajat forrósítunk egy serpenyőben. A csirkemellet és a főszereket a s...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes