negyed fejes saláta
1 kis csokor petrezselyem
4 retek
2 paradicsom
4 rózsa főtt brokkoli
1 evőkanál olívaolaj
fél citrom leve
bors
parmezán ízlés szerint
Párold meg a brokkolit, és hagyd hűlni. A fejes salátát tépkedd össze, és tedd egy nagy tálba. Add hozzá a felkockázott paradicsomot, a retket, az apróra vágott petrezselymet, végül a kihűlt brokkolit. Ízesítsd frissen őrölt borssal, olívaolajjal és a citrom levével. Keverd össze jól az egészet, és szórd meg parmezánnal.
Kezdjük a töltelékkel, mivel egy kicsit jó, ha kihűl és összeáll, mielőtt felhasználnák. Mossuk meg, pucoljuk meg és vágjuk fel a zöldségeket. A darálthúst dolgozzuk össze a csombo...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A zöldségeket lereszeljük, vagy késsel feldaraboljuk és egy tálba tesszük. Lesózzuk és 15 percen át pihentetjük, majd kinyomkodjuk a levét. A joghurtot, a majonézt, a mustárt, a to...
Elkészítési idő: kb. 30 perc Nehézség: Könnyű
A sárgarépát lereszeljük, hozzáadjuk a leszűrt tonhalat, a kukoricát és a közepesen apróra vágott salátát.. Sózzuk, borsozzuk. Pirítóssal tálaljuk.
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű