1 csomag (450 gr) mirelit francia salátának való
4-5 főtt tojás
1 kis fej vörös hagyma
1 nagy doboz tejföl (0,5 l)
10 dkg majonéz
só, bors ízlés szerint
Elkészítése:
A mirelit zöldség keveréket enyhén sós vízben megfőzzük, a tojásokat keményre főzzük, ha lehűtöttük, apróra daraboljuk és a lehűlt zöldségekhez keverjük, hozzá adjuk az apróra vágott vöröshagymát, bele keverjük a tejfölt, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, lehűtve húsok mellé tálaljuk.
A diót száraz serpenyőben mérsékelt tűzön kevergetve illatosra pirítjuk néhány perc alatt, majd hagyjuk kihűlni. Ezután mozsárban durvára törjük. Meghámozzuk a zellert és a kézi re...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz uborkát meghámozzuk, karikára vágjuk, besózzuk és állni hagyjuk. A fokhagymát összetörve a tejfölhöz adjuk, a borecettel habosra kavarjuk. Az uborkát kinyomkod...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: KönnyűA tojásokat megfőztem, a sárgarépát és a sonkát kockára vágtam.A zselatint a húslevesben feloldottam,felforrósítottam és lehűtöttem.A majonézt elkevertem a tejföllel,ízesítettem b...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűDen Kohl vierteln, putzen, waschen und in feine Streifen schneiden. Mit Salz vermischen und zugedeckt ziehen lassen, bis die anderen Zutaten vorbereitet sind. Den Speck klein wü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű