Családireceptkönyv.hu

Szilvalekváros kifli


Írta:

Elk. idő: 2 óra
Adag: 4-5 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 kg liszt, 25 dkg margarin, 6 dl tejföl (ha nem elég lágy a tészta, némi tej is), 2 teáskanál só, 4 evőkanál porcukor, 3 tojás sárgája + 1 a kenéshez, 5 dkg élesztő. Szilvalekvár.

Elkészítés:


A lisztet a margarinnal összemorzsolom. Fél dl tejet egy evőkanál tejföllel összekeverek, meglangyosítom, és az élesztőt felfuttatom benne. A liszthez adom a szoba hőmérsékletű tejfölt, tojássárgákat, a cukrot és a sót, végül az élesztős tejet. Az egészet jól kidolgozom, és kb egy órát letakarva kelesztem. 8 kis gombócot formázok, kerekre kinyújtom, és mint a pizzát, felszeletelem. Egy gombócból 8 db kiflicskét tudok csinálni. Evőkanálnyi lekvárt teszek rá, és kifli alakúra feltekerem. Tojássárgával megkenem, és előmelegített sütőbe teszem. Kb. 15 perc alatt készre sütöm.

Trükkök, tippek, praktikák:


Mindig keményebb lekvárral dolgozzunk. Minden más lekvárral is finom!

Szilvalekváros kifli

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Kozáksapka
Kozáksapka

A tojás sárgáját a porcukorral, kakaóval, meleg vízzel és a szalalkálival jól kikavarjuk, majd hozzáadjuk a lisztet és végül kézi habverővel elkavarjuk a tojások kemény habját....

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Gyümölcsös pite
Gyümölcsös pite

A tojásokat törjük fel egy tálba, rakjuk félre. Egy kapcsos tortaformát béleljünk ki sütőpapírral, a sütőt gyújtsuk be. Mérjük ki az alapanyagokat. A tojásokat addig verjü...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anna
Gesztenyés szelet
Gesztenyés szelet

A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgáját habosra keverjük a cukorral és a vízzel, a fehérjét kemény habbá verjük, a lisztbe keverjük a sütőport és a kakaóport, a lisztet és a tojásh...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sütőtökös pite paleo
Sütőtökös pite paleo

A tészta valamennyi hozzávalóját összekeverjük. Nedves kézzel, oldalán, alján sütőpapírral bélelt 25 x 25 centis formába nyomkodjuk. 150 fokra előmelegített sütőben 8 perc alatt el...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk