Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
7,5 dkg cukor,
1 vaníliáscukor,
2 tojás sárgája,
2 ek. tejföl,
1 citromreszelt héja,
7,5 dkg vaj,
15 dkg liszt,
1 tk. sütőpor
gyümölcs zselé.
1 cs. puding (a gyümölcshöz illő ízűt válasszunk)
4 dl tej
Elkészítés:
A 7,5 dk cukorral és a van.cukorral, kikeverjük a tojás sárgáját a tejfölt, és a reszelt citrom héját.
A vajat a sütőporos liszttel elmorzsoljuk, és a kettőt összekeverjük.
A 2 tojás fehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan a masszába keverjük.
Kikent lisztezett gyümölcstorta formába öntjük, és előmelegített sütőben 190 fokon megsütjük.
Hűtjük.
Közben elkészítjük a pudingot, azt is kihűtjük.
A tortalapra kenjük a pudingot, és szépen kirakjuk a gyümölccsel.
Tetejére gyümölcs zselét öntünk, és hűtőben tároljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A tészta hozzávalóiból 4 tojásos kakaós piskótát sütünk. A tojásokat a robotgép keverőtáljába ütjük, hozzáadjuk a cukrot és kb 10 perc alatt felverjük. Fakanál segítségével óvatos...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A pudingport elkeverjük a cukorral, majd kevés tejjel csomómentesre keverjük. A maradék tejet elkezdjük melegíteni, majd hozzáadjuk a kikevert pudingport és sűrűre főzzük. A kek...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű
5 dl kókusztejet vagy magtejet forrósíts fel Tegyél bele ízlés szerint ízesítőt és pici sót Langyos “tejben” keverd el a 2 tojás sárgáját, majd öntsd bele a forró magtejbe, végül...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat, p. cukrot elmorzsoljuk a liszttel, hozzáadjuk a tojás- sárgáját sima tésztává gyúrjuk. 1/2 óráig hűtőbe tesszük. Ezután 2-3 mm vastagságúra nyújtjuk és korongokat szaggatu...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz