menu

Családireceptkönyv.hu

Árpási Detty
család receptkönyve


https://csaladireceptkonyv.hu/arpasi-detty
Családtagok: Detty
Legújabb receptek
Írta: Detty
Fonottkalács
Fonottkalács

Kevés tejben elkeverjük az élesztőt, a tojássárgát és a p.cukrot. Ezt a keveréket a liszttel és a többi hozzávalóval simára dagasztjuk.hagyjuk 20 percet pihenni, majd finoman árgy...

Elkészítési idő: 1,5-2 óra
Nehézség: Közepes
share
Írta: Detty
Ostoros kalács
Ostoros kalács

Kevés cukros tejbe morzsoljuk az élesztőt, és langyos helyen felfuttatjuk. A felfuttatott élesztőt a többi hozzávalóval jól kidolgozzuk, 6 felé oszjuk és 1 órát pihentetjük. Köz...

Elkészítési idő: 2,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Írta: Detty
Diós-Mákos kalács
Diós-Mákos kalács

A hozzávalókból kelttésztát lészítünk, 1 órát pihentetjük. Ebből a mennyiségből 3 rúd kalács lesz. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, megkenjük töltelékkel, és nem túl szorosan fetekerjük...

Elkészítési idő: 2,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Írta: Detty
Sajtos Bagett
Sajtos Bagett

1 dl cukros kézmeleg vízben elkeverjük az élesztőt, hozzáadunk 10 dkg lisztet (a 40 dkg-ból) és langyos helyen felfuttatjuk. Ezután a liszthez adjuk a többi hozzávalóval együtt. A...

Elkészítési idő: 1-1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Írta: Detty
Békebeli sós kifli
Békebeli sós kifli

Előző este elkészítjük az öregtésztát. A kétféle liszthez adjuk az élesztőt és a vizet. Elkeverjük, folpackal letakarjuk és a konyhapulton hagyjuk felhasználásig.(másnapig) Tészt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Írta: Detty
Blundel tészta
Blundel tészta

50 dkg vajból, 20 dkg liszttel vajalapot gyúrunk. ( A lisztet az 1kg-ból vegyük el!!!) Éppencsak egyneművé dolgozzuk,kb 20 %-át a dagasztóba tesszük, a többit folliába csomagoljuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Írta: Detty
Kakaós csiga
Kakaós csiga

A blundel tésztát 1 cm vastagra nyújtjuk, megkenjük olvasztott vajjal, és megszórjuk a cukrozott kakaóval. Feltekerjük és 1-2 cm-s szeletekre vágjuk. 35 percet kelesztjük. 210 f...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Írta: Detty
Túrós batyu
Túrós batyu

A blundel tésztát 1 cm vastagra nyújtjuk, 10x10cm kockára vágjuk. Lekenjük vajjal, töltjük, batyura formázzuk, tepszibe 35 percet kelesztjük. Tojással lekenjük és 200 fokos gőzös...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Detty
Sonkás csiga Sacitól
Sonkás csiga Sacitól

Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatjuk és a többi hozzávalóval kettésztát dagasztunk. Langyos helyen kelesztjük. Elkészítjük a tölteléket. A sonkát nagyon apró kockára vágju...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Írta: Detty
Kelt kakaós kuglóf
Kelt kakaós kuglóf

Elkészítjük a kovászt. Az élesztőt a kr.cukorral 2 dl langyos tejbe 20 dkg liszttel elkeverjük, langyos helyen kelesztjük. (Kovászhoz a lisztet mindíg a kimért egész adagból vessz...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Befőttek
Befőttek
5 db recept
Egyéb ételek
Egyéb ételek
13 db recept
Főzelékek
Főzelékek
3 db recept
Halételek
Halételek
5 db recept
Hideg levesek
Hideg levesek
6 db recept
Italok
Italok
5 db recept
Kalácsok
Kalácsok
10 db recept
Köretek
Köretek
3 db recept
Krémes sütik
Krémes sütik
31 db recept
Marha húsból készült ételek
Marha húsból készült ételek
2 db recept
Meleg levesek
Meleg levesek
6 db recept
Péksütik
Péksütik
39 db recept
Saláták / Hidegtálak
Saláták / Hidegtálak
14 db recept
Savanyúságok
Savanyúságok
3 db recept
Sertés húsból készült ételek
Sertés húsból készült ételek
16 db recept
Sós sütik
Sós sütik
17 db recept
Sütemények, édességek
Sütemények, édességek
53 db recept
Szárnyas Ételek
Szárnyas Ételek
31 db recept
Szószok
Szószok
11 db recept
Tésztafélék
Tésztafélék
15 db recept
Torták
Torták
16 db recept
Vegetáriánus
Vegetáriánus
3 db recept
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk