menu

Családireceptkönyv.hu

Ostoros kalács


Írta:

Elk. idő: 2,5 óra
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


60 dkg liszt,
3 egész tojás,
3 dl tej,
6 dkg p.cukor,
2 ek olaj,
5 dkg élesztő.
Krém
3 ek kakaó,
20 dkg cukor
3 csm. vaníliáscukor,,
20 dkg Ráma.

Elkészítés:


Kevés cukros tejbe morzsoljuk az élesztőt, és langyos helyen felfuttatjuk.
A felfuttatott élesztőt a többi hozzávalóval jól kidolgozzuk, 6 felé oszjuk és 1 órát pihentetjük.
Közben a krém összetevőit habosra keverjük.
A megkelt cipókat tepsi nagyságúra nyújtjuk, rákenjük a kakaós krémet kb 8 dkg krémet számoljunk egy cipóra.
Felcsavarjuk és három rudat összefogunk, a végét jól lenyomjuk.
Megfonjuk a kalácsot, tepsibe tesszük és a tetejét tejfölös tojással kenjük le.
Még kb 1 órát pihen a tepsiben sülés előtt.
Előmelegített sütőben 180 fokon megsütjük. Ha gyorsan pirul a teteje, tegyünk rá fóliát.

Ostoros kalács

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Kalácsok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Vaníliás kifli
Vaníliás kifli

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mamika
Karácsonyfa kalács
Karácsonyfa kalács

A tészta hozzávalóit megfelezzük az egyikből sima tésztát gyúrunk a másikhoz hozzáadjuk még a kakaópor és a reszelt narancs héját. 3-3 részre osztjuk őket és kinyújtjuk téglalap al...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Mákos / diós / kakaós kalács
Mákos / diós / kakaós kalács

Alaposan kidolgozom a tésztát Tejet annyit adok hozzá, amennyit felvesz. Lágy tésztát kell kapni. 4 részre osztom, kelesztem a duplájára, kinyújtom, töltöm. A tölteléket kikev...

Elkészítési idő: 3 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csokipudingos kalács
Csokipudingos kalács

Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk. - A liszttel összekeverjük a cukrot, az étolajat.+tojásfehérjét Hozzáadjuk a megkelt élesztőt és a többi tejjel jól kidagasztjuk....

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk