Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
500 gramm Liszt
80 gramm cukor
100 gramm Margarin
200 ml langyos tej
2 egész tojás
csipet só
1 csomag friss élesztő
Elkészítés:
Tálba beleszitáljuk a lisztet , egy kis mélyedést csinálunk bele, belerakjuk az élesztőt és egy kis cukrot és ráöntjük a langyos tejből ha felfutott az élesztő akkor hozzáadjuk a maradék tejet cukrot és a tojást
15 percig jól kidolgozzuk .
45 percig kelesztjük majd gyengén átgyúrjuk . 3 részre osszuk és összefonjuk . Aki szereti mazsolát tud bele tenni
Trükkök, tippek, praktikák:
18 fok 20-25 perc :)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
A friss élesztőt felfuttatom egy kevés cukros tejben. kelt tésztát dagasztok a hozzávalókból, de a vajat az összedolgozás után adom hozzá és alaposan bedagasztom. Meleg helyen 40...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Nehéz
Tojásfehérjét kemény habbá verjük. Sárgáját cukorral habosra keverjük és kakaó kivételével megy hozzá a többi hozzávaló végül a tojásfehérjehab óvatosan. Formába öntjük a massza 2/...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Töltelékek elkészítése: Először a töltelékeket készítjük el, mert ki kell hűteni. Mákos: A vizet a cukorral összeforraljuk, majd hozzáadjuk a mákot, darált kekszet vagy zs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
