Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
500 gramm Liszt
80 gramm cukor
100 gramm Margarin
200 ml langyos tej
2 egész tojás
csipet só
1 csomag friss élesztő
Elkészítés:
Tálba beleszitáljuk a lisztet , egy kis mélyedést csinálunk bele, belerakjuk az élesztőt és egy kis cukrot és ráöntjük a langyos tejből ha felfutott az élesztő akkor hozzáadjuk a maradék tejet cukrot és a tojást
15 percig jól kidolgozzuk .
45 percig kelesztjük majd gyengén átgyúrjuk . 3 részre osszuk és összefonjuk . Aki szereti mazsolát tud bele tenni
Trükkök, tippek, praktikák:
18 fok 20-25 perc :)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
- A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, az élesztőt is, nem kell külön felfuttatni. A vizet nem tesszük bele mind a 2 dl.-t, hanem amennyit a tészta felvesz, hogy puha , tekerhető tés...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A szobahőmérsékletű hájat összegyúrjuk az 1 kg lisztből elvett 15 dekányi liszttel, félretesszük hűvös helyre, de ne a hűtőbe! A három tojássárgáját, a tejet, ecetet, 85 dkg li...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és összegyúrjuk, majd két részre osztjuk. Lisztezett felületen két vékony lapot nyújtunk belőle. Megkenjük a töltelékkel mind a két lapot és...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz