Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
500 gramm Liszt
80 gramm cukor
100 gramm Margarin
200 ml langyos tej
2 egész tojás
csipet só
1 csomag friss élesztő
Elkészítés:
Tálba beleszitáljuk a lisztet , egy kis mélyedést csinálunk bele, belerakjuk az élesztőt és egy kis cukrot és ráöntjük a langyos tejből ha felfutott az élesztő akkor hozzáadjuk a maradék tejet cukrot és a tojást
15 percig jól kidolgozzuk .
45 percig kelesztjük majd gyengén átgyúrjuk . 3 részre osszuk és összefonjuk . Aki szereti mazsolát tud bele tenni
Trükkök, tippek, praktikák:
18 fok 20-25 perc :)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, cukrot és élesztőt. Ezután adjunk hozzá a sót és a tejet. Keverjük össze, majd gyúrjuk át durván tésztát. Adjuk a lágy vajat a tésztához,...
Elkészítési idő: 4 óra Nehézség: Nehéz
Dagaszt. 3 fele oszt., golyó formál, oválisra formál. kinyújt, 10 x 25 cm hosszú oldalról felteker. Összefon. Tepsi,papír ,kalács. 40 - 60 perc pihi. Leken. Megszór mag. Előm...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tészta elkészítése : az élesztőt kevés langyos tejjel futassuk fel, és a hozzávalókból dagasszunk egy lágy tésztát. Kb. fél órát kelesszük. A krém elkészítése : 25 dkg margar...
Elkészítési idő: 1óra Nehézség: Közepes