Cifra kalács

A dagasztógépbe tettem a lisztet,sót, cukrot, vajat, majd a joghurtot, tejet és rámorzsoltam az élesztőt. 10 percig dagasztottam. A tésztát gömbölyítettem és félbe vágtam. Az egyik felét visszahelyeztem a keverő tálba és a kakaót amit egy kis vízzel elkevertem, hogy krémesebb legyen. Összedolgoztam. Két tálba helyeztem a tésztákat és duplájára kelesztettem. Mind a két tésztát félbe vágtam és kör alakúra nyújtottam. A fehér rész került alulra rá pedig a kakaós, feltekertem mint egy csigát. Megismételtem a másik két tésztával is és összefontam őket. Formába helyeztem és megkentem a tojásos cukros tejjel. Fél órát kelesztettem és 180 fokra előmelegített sütőbe 30 perc alatt készre sütöttem.Készült belőle egy mákos változat is mert a pár egyik fele allergiás a kakaóra. Állítása szerint így is nagyon finom volt.