◾20 dkg tehéntúró
◾5 dkg natúr krémsajt
◾3 evőkanál tejföl
◾1 evőkanál natúr joghurt
◾1 kígyóuborka
◾1 lilahagyma
◾só, bors
A túrót, a krémsajtot és a tejfölt, illetve a joghurtot egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk, krémes állagúvá kell válnia. Az uborkát és a hagymát megtisztítjuk, majd apróra vagdossuk és belekeverjük, sózzuk és borsozzuk. Hűtőbe tesszük és hidegen kínáljuk kenyérrel, zsömlével.
A lereszelt káposztára rátesszük a sót, és egy kevés ecettel is megöntözzük. 10 percre félretesszük. Nem kell a káposztát kinyomni. Hozzáadjuk a szeletekre vágott hagymát és a köm...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásokat keményre főzzük. A sárgáját kivesszük, villával összetörjük, összekeverjük a majonézzel, a mustárral, és a tejföllel. A tojások fehérjét csíkokra vágjuk, és összekeve...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA kelbimbókat mossuk meg, vágjuk félbe, sózzuk, borsozzuk. Forgassuk meg őket olívaolajban. Előmelegített sütőben vágott felükkel lefelé fordítva, sütőpapírra helyezve 20 percig sü...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűNatúr sült hús mellé készült ezt a csípős majonézes saláta. Gyerekeim nagy kukorica rajongók így a maradék tárolásáról nem kellet gondoskodnom A nedves hozzávalókból és a fűszer...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű